Wirf einen Blick hinter die Kulissen und erfahr Neues vom Greil!

Neuigkeiten vom Hotel Greil in Söll

Mundart Magazin Sommer 2018

Werde Fan und gewinne eine Nacht für 2 Personen

Besuche uns auf Facebook, like unsere Seite und Du bist am 31.08. mit im Lostopf!

Eis - Eis und noch mehr Eis!

Kleiner Blogbeitrag von unserer Julia - die besten Eissalon Tipps. Perfekt für heiße Sommertage!

Eröffnung des RIEDEL ROOM@GREIL

Am 23. Mai 2018 fand die offizielle Eröffnung des neuen RIEDEL ROOMS@GREIL statt. Maximilian J. Riedel und Sepp Greil in III. Generation feierten mit Gästen.

1. Internationales Würst'l Nudl Suppn Fest

Eine Tradition wurde geboren… - nächster Termin - Save the Date 30.03.2019

CALIFORNIA DREAMS ... by Sommelier Heribert

Exklusiver Weintipp & Blogbeitrag - von Sommelier Heribert Steiner

Informationen zum 1. Internationales Würst'l Nudl Suppn Fest

KLOA – BÄRIG - GMIATLICH: exklusiv mit der Kultband Sasa, den Koasa Combo und Mundartdichter Sepp Kahn.
 

100 Punkte Weine als Messlatte der Wein Welt

Als Wein-Event des Jahres wurde es bezeichnet – geworden ist es vermutlich das Wein-Event des Jahrzehntes das am 24.11.2017 bei uns Dahoam beim GREIL stattfand.

38 mit 100 Parker Punkten ausgezeichnete Weine wurden verkostet...

Der Mythos Robert Parker & seine 100 Punkte Weine

38 mit 100 Parker Punkte bewertete Weine (im Wert von ca. € 25.000,-) werden am 24.11.2017 bei uns - Dahoam beim GREIL - geöffnet, degustiert und den Mythos Parker Punkte auf den Grund gehen...

100-Punkte-Wein-Festival am 24. November 2017

Beim Greil findet 2017 das österreichische Wein-Event des Jahres für Weinfreaks statt... Getrunken werden 100 von 100 Parker Punkte!

20 Jahre Sepp Greil - die Jubiläumswoche

Besondere Anlässe erfordern besondere Feste! Es wird gegessen, getrunken und gefeiert...die ganze Woche. Bis zum bitteren Ende!

Weinglas Tasting für Stubaier Gletscherbahnen

Ein Know-How Austausch mit Kollegen und Seilbahnern aus dem Stubaital über Leidenschaft für Weine, Gläser und Geschmack.

Das war die kulinarische Woche 2016 mit Mike Süsser

Es war das absolute Highlight 2016: GREIL’S KULINARISCHER WOCHE im Juni 2016. Mike Süsser hat die Gäste mit seiner bodenständigen, sympathischen Art nicht nur bei der Flying Kitchen Party verzaubert. Beim Gourmetabend, wo Nouvelle Cuisine gegen Tiroler Küche antrat, gab es einen eindeutigen Sieger, denn das Gute liegt so nah.

Tiroler Edelprodukte gegen den Rest der Welt

Die kulinarische Woche beim Greil ist gestartet. Mike Süsser ist angereist und fachsimpelt bereits mit dem Greil Küchenteam. Wenn Tiroler Spezialitäten gegen die internationale Küche antreten - ein absolutes Highlight am Mittwoch

Neu im Greil - die Schaumweinkarte für Weingenießer

Weinliebhaber und -kenner Sepp Greil und Sommelier Heribert Steiner präsentieren ein neues Werk Ihrer Passion Wein - die neue Schaumweinkarte des Hotel Greil.

Sepp Greil - Individualist & Querdenker

"Man muss das tun, wovon man selbst überzeugt ist." Nach diesem Motto lebt und arbeitet Sepp Greil. Und da es nicht viele gibt, die auf langfristige Qualität statt schnellen Profit Wert legen, zeigt das Österreichische Wirtschaftsmagazin "Die Macher" Sepp Greil im Portrait.

Werde Mitglied beim Tiroler Herzblut VIP-CLUB!

Clubmitglied im "Mit Tiroler Herzblut VIP-Club" werden und viele Vorteile genießen - wie Preisnachlässe in den Hotels, garantierte Zinserträge, u.v.m.

Kochkurs mit Mike Süsser

Kulinarische Woche mit Mike Süsser im Greil

GREIL’S KULINARISCHE WOCHE von 19.06.bis 25.06.2016 exklusiv mit Mike Süsser – dem TV-Spitzenkoch! Vormerken und im Juni dabei sein!
 

Der Greil setzt auf Nachhaltigkeit

Unsere Natur ist unser wertvollstes Kapital - das ist der Grund warum die Menschen zu uns nach Tirol kommen. Das müssen wir erhalten. Das Hackschnitzelheizwerk Söll leistet dazu einen wertvollen Beitrag.

Koch des Jahres 2016 Konstantin Fillipou

Zwei Experten kulinarischen Hochgenusses - der Koch des Jahres 2016 Konstantin Fillipou und Weinspezialist Sepp Greil - beim Simon Taxacher KULINARTIKA 2015.

Erste Wein-Glas-Buch Österreichs

Und wieder einmal schafft es der Weinkenner Sepp Greil seine Gäste zu überraschen. Als erster gibt er ein Wein-Glas-Buch in seinem Hotel in Tirol heraus - denn jede Rebsorte hat ihr perfektes Glas verdient, um zur Geltung zu kommen. Und damit bringt es Sepp Greil auf den Punkt!

Sepp Greil wird 50 - Feiern Sie mit!

Am 17.5.2015 feiert Sepp Greil seinen 50. Geburtstag

An diesem Wochenende lassen wir den Jubilar mit einem besonderen Programm hochleben (im Rahmen der Halbpension). Feiern Sie mit!

Eveline Wild im Hotel Greil

Ein Rückblick - Backworkshop mit Eveline Wild

Es war ein spannender Backworkshop für die Küchenmitarbeiter des Hotel Greil gemeinsam mit Backweltmeisterin Eveline Wild. Es wurde gezaubert, gelernt und genossen...

Eveline Wild im Hotel Greil

Ganztägiger Backworkshop im Hotel Greil mit Eveline Wild

Am 23. März 2015 kommt die Backweltmeisterin Eveline Wild zu einem ganztägigen Backworkshop ins Hotel Greil.

Liebe zum Detail

Kuschelige Gemütlichkeit im Schmuckkastl

Bei uns im GREIL findest du überall heimelige Ecken und Zimmer und die Krönung aller Möglichkeiten: das Schmuckkastl

Glasweintasting beim GREIL

Weinkultur vom Feinsten im GREIL

EINZIGARTIG: Glas-Wein-Tasting mit der „Sommeliers“-Serie von Riedel

Georg und Maximilian Riedel mit Sepp Greil

Internationale Gäste bei Sepp Greil im Hotel DER GREIL

Georg und Maximilian Riedel führte ihr internationales Top-Management zum GREIL in Söll. Sepp Greil, eingeschworener Riedel-Fan, bewirtete seine Gäste mit typisch österreichischen Schmankerln.

Herzlichen Glückwunsch unserem Oberkellner Heribert Steiner

Auf dem Weg zum Weinakademiker

Herzlichen Glückwunsch unserem Oberkellner und Sommelier, Heribert Steiner, zur erfolgreich bestandenen Abschlussprüfung des Seminars „Wines and Spirits International“ an der Weinakademie Österreich.

Vanessas Milch aus dem Weinglas schmeckt am Besten

Und wieder einmal hat das Team im Greil bewiesen, wie man seine Geschmacksnerven fordern kann. Gemeinsam mit unseren Gästen haben wir einen einzigartigen Versuch gestartet. Im Rahmen unsers Kaiserschmarrnkochkurses wurden verschiedene Milchsorten aus unterschiedlichen Gefäßen verkostet. Über das Ergebnis staunten einige.

Neues Video über das Granderwasser

Wir im Hotel Greil setzen auf Granderwasser - denn Wasser ist das pure Lebenselexier. Mit dem Grandersystem erhält das Wasser die natürliche Energie zurück, die Sie nicht nur schmecken und fühlen sondern auch erleben. Im neuen Video von Grander Wasser erfahren Sie alles über die Entstehung, Entwicklung, Funktion und Wirkung der GRANDER Wasserbelebung.

Glas-Wein-Tasting

Was das richtige Glas aus einem Wein machen kann ist unglaublich. Bei unserem ersten Glas-Wein-Tasting mit der Sommelier Glas Serie von Riedel haben wir unsere Gäste zum Staunen gebraucht.

Sommeliers Serie von Riedel Glas im Hotel Greil

Das perfekte Glas für den perfeketen Wein - das ist das Ziel der Weinkenner Sepp Greil und Sommelier Heribert Steiner. Deshalb wurde die Auswahl an Gläsern der Gourmetglasserie Sommeliers von Claus Riedel im Dezember nochmals massiv erweitert.

2. Gold Gams Versteigerung in Kitzbühel

Anlässlich der 1. Versteigerung im Herbst 2007 zeigten die Gründer der Marke - Mit Tiroler Herzblut - Sepp Greil & Andreas Unterlechner Ihr wahrhaft goldenes Herz !