Persönlicher Urlaub im 4 Sterne Hotel in Söll am Wilden Kaiser

Authentisch. Ehrlich. Echt.

Fernab vom Trubel findest Du den Greil, Dein ganz persönliches 4 Sterne Wein und Gourmethotel im charmanten Söll am Wilden Kaiser. Wir freuen uns darauf Dich kennen zulernen – von Mensch zu Mensch, freundlich, gemütlich, mit Ecken und Kanten – lern‘ auch Du uns besser kennen!

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Vielen Dank Paul Ivic für Dein persönlich signiertes Kochbuch für unseren David! 👨🏼‍🍳♥️ Wir sind stolz, dass wir mit David - #thenextgeneration bei uns an Board zu haben! ✌🏼🔝 #dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #familienbetrieb #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

Der Herbst ist des Jahres schönstes farbiges Lächeln! 🍂☺️🍁 We ♥️ Wilder Kaiser!! ✌🏼 #dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut#Repost @wilder.kaiser with @get_repost・・・There are so many reasons to love autumn - here is one of them 💜••Photo: @__migu__ •#inechtnochschöner #hintersteinersee #scheffau #mountainlake #reflections #bergsee #wilderkaiser #lovewilderkaiser #visitwilderkaiser #autumn #herbst #feelthealps #goexplore #lovetirol #visitaustria #tirol #austria

Auch am Sonntag heißt es GREIL-Zeit. Danke für diesen tollen Bericht 🔛 in der heutigen Tiroler Tageszeitung 🐮🌿✌🏼 REGIONAL -OPTIMAL!#dahoambeimgreim #regional

Das war er...der Genuss-Workshop REGIONAL - OPTIMAL! 🐮🌿Mit einer hohen Bewertung der Regionalen Produkte wurde unser Thema bestätigt. Lebensmittel wurden auf den Prüfstand gestellt, nicht nur die Optik und der Geschmack spielten eine Rolle, sondern auch folgende Aspekte - heimisch genießen, Klima schützen, kurze Transportwege & Tierwohl. ♥️✌️Wir bedanken uns nochmals bei unseren Partnern -Landwirtschaftskammer Tirol Josef Hechenberger Rinderzucht Tirol Weingut Tenuta Alois Lageder Paul Ivic Riedhart's Markthalle Morandell International GmbHMetzgerei Huber Riedel - The Wine Glass Company Agrarmarketing Tirol Bio-Bauernhof Knolln Rosi Prem, Schlachthof Obermoser, Familie Schweiger mit Goggei#dahombeimgreil #regionaloptimal #saisonal #heimatliebe#Repost @lktirol with @get_repost・・・Regional - Optimal!Dieses Motto des heutigen Genussworkshops im Hotel Greil haben die TeilnehmerInnen mit ihren Bewertungen bestätigt. Bei Eiern, Milch und Fleisch hatten die Tiroler Qualitätsprodukte im nationalen und internationalen Vergleich immer die Nase vorn!#regionalundsaisonal #feinspitz #genuss #lktirol #landwirtschaftkammer #tirolerlandwirtschaft #tirolamteller

Das lange warten hat ein Ende...in 6 Stunden ist es soweit - unser Workshop mit der LK Tirol "REGIONAL - OPTIMAL" Heimisch genießen & Klima Schützen! 🐮🌿Qualität geht vor Quantität. ♥️ 👉🏼 Weiter Infos folgen in kürze...bleibt online! ☺️ © Bilderquelle: Agrarmarketing Tirol

Nur noch einen Tag – REGIONAL – OPTIMAL Heimatlich genießen & Klima schützen – VIP GENUSS WORKSHOP 🔛Diese Idee entstand vor ca. 3 Monaten zusammen mit Josef Hechenberger - Präsident LWK Tirol und der Landwirtschaftskammer Tirol. ♥️😊Wir wollen den Konsumenten (Connaisseur|innen) die Tiroler Lebensmittel, mit deren Aufzucht und Fütterung näher bringen. Die wichtigsten Aspekte sind hier – heimisch genießen, Klima schützen, kurze Transportwege & Tierwohl. 🐮🌿 Regionalen Produkte werden mit internationalen Lebensmittel verglichen & verkostet (Massenproduktion zu Discountpreisen).„Wir sind stolz & glücklich einen solchen regionalen „Feinkostladen“ direkt vor unserer Haustüre zu haben.“ – Zitat Sepp Greil in der 3. Generation.Einem großen Danke geht an alle Familienbetriebe, die diesen täglichen Einsatz liefern, damit wir solche qualitativ hochwertigen Produkte erhalten.Qualität schafft Freundschaft! ♥️🔝🙌#dahoambeimgreil #regionaloptimal

Aufgepasst - am Donnerstag, 17.10.2019 ist es soweit - unser Workshop mit der Landwirtschaftskammer Tirol "REGIONAL - OPTIMAL" Heimisch genießen & Klima Schützen! 🐮🌿🔛 DER BESTE KOCH DER WELT KANN WENIG AUSRICHTEN, WENN DIE ZUTATEN NICHT VOLLKOMMEN SIND.Was wähle ich? Regional oder international? Gelebter Klimaschutz fängt vor der Haustür an. Kurze Wege, die Wertschätzung dessen was die regionalen Erzeuger täglich leisten und die Stärkung unserer heimischen Betriebe. Das ist mein großes Anliegen. Als Unternehmer sind wir gefordert. Wir sind verantwortlich für den Zusammenhalt, den Austausch und ein heimatverbundenes Miteinander.Oberster Grundsatz: Qualität geht vor Quantität. ♥️ In unserem Workshop „Regional - Optimal“ erlebt und bewertet man an mehreren Stationen Fleisch, Gemüse, Eier und Milcherzeugnisse. Bei einem Glas-Wein-Tasting im RIEDEL ROOM@GREIL erfahrt man das Zusammenspiel aus Winzerkunst und Glashandwerk. Abends verwöhnt uns der Tiroler Hauben- und Fernsehkoch Paul Ivic gemeinsam mit Küchenchef Reinhard und seinem Team mit einem Menü: 7 Tage – 7 Gänge, mit exklusiver Weinbegleitung vom Weingut Tenuta Alois Lageder. 👉 Auch hier steht das Thema „verantwortungsvoll Genießen“ im Mittelpunkt. Wir freuen uns!Wir bedanken uns schon jetzt bei unseren Partnern - Landwirtschaftskammer Tirol, Rinderzucht Tirol, Weingut Tenuta Alois Lageder, Paul Ivic, Riedhart's Markthalle, Morandell International GmbH, Metzgerei Huber, Riedel - The Wine Glass Company, Schlachthof Obermoser, Rosi Prem, Agrarmarketing Tirol, Familie Schweiger mit Goggei, Andreas Eisenmann vom BIO-Bauernhof Knolln © Bilderquelle: Agrarmarketing Tirol#dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #cocktail #familienbetrieb #keinebettenburg #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

Créme Brulée á la GREIL ♥️👨‍🍳 Zutaten (für 4 Personen):📌 100 g Milch📌 250 g Sahne📌 40 g Zucker📌 4 Stk. Dotter📌 Prise Salz📌 Mark einer VanilleschoteHerstellung:Alle Zutaten, ohne sie zu schaumig zu schlagen, verrühren und in kleine, feuerfeste Gefäße füllen. Diese dann auf ein Blech setzen, mit Frischhaltefolie abdecken und bei 88°C für etwa 25-30 min. im Dampfgarer „pochieren“. (Wenn man daran rüttelt, sollte die Masse an einen Wackelpudding erinnern – sonst zur Sicherheit noch ein paar Minuten dazugeben.)Folie entfernen und sofort kalt stellen.Anschließend Staubzucker relativ dick mittels eines Siebes aufbringen und sofort mit dem Bunsenbrenner abflämmen. Mit Beeren, frischen Kräuter oder nach eigenem Belieben garnieren und servieren.Gutes Gelingen und lasst es Euch schmecken! ♥️✌️🔝#dahoambeimgreil

Was für ein großartiger Oktobertag 😎🍁☀️ So ein goldener Herbsttag in den Bergen ist einfach traumhaft.Hast auch Du Lust bekommen? Sei spontan, ganz nach dem Motto: Spontanität ist die beste Art des Abenteuers! ♥️✌️Wenn nicht jetzt wann dann?#dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #cocktail #familienbetrieb #keinebettenburg #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirolwww.hotelgreil.com

#herbstzeit ist wieder #rotweinzeit 🍷✌🏼♥️ Heute empfehlen wir Euch den Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Rebe 2012 von @weingut.moric aus dem wunderschönen Mittelburgenland! 🍇☀️ Sehr einladende Aromatik. Schwarze Beeren dominieren die Nase, gefolgt von Veilchen-Töne und Nuancen von Süßholz und Vanille. Am Gaumen kompakte schwarze Früchte (Kirsche, Brombeere). Jedoch nicht opulent, sehr elegant mit einer wunderbaren Textur und feinster Mineralik. Ganz Großer Wein! 🔝♥️🙌🏼 Serviert im Riedel Rebsortenglas Hermitage der Serie Sommelier.#dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #familienbetrieb #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

Für alle Dessert-Liebhaber 🔛 ein keiner Einblick in unsere Nachspeisen-Kreationen! ♥️🙌🏼😍 Hmmm...welchen Teller würdest Du als erstes essen? 😜#dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #cocktail #familienbetrieb #keinebettenburg #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

Das spektakuläre Laufwochenende am Wilden Kaiser ist wieder vorbei! ✌🏼 3 Tage - 75km - 3500hm - Söll "Mitreden kann nur der, der mitgelaufen ist!" - Sepp Greil. Wir gratulieren allen Teilnehmern - was für eine unglaubliche Leistung, vor allem bei den etwas kühleren Temperaturen🔝🙌🎉🍾 Chapeau!!Wir sind stolzer Apfelstrudel-Sponsor - für alle Läufer der Tour de Tirol! ♥️ #tourdetirol #söll #wilderkaiser #laufwochenende#Repost @tourdetirol with @get_repost・・・DAS. WAR. EXTREM ‼️Kein Start-Ziel Sieg sondern eher Start-Ziel Regen! Unglaublich mit welchen Bedinungen die Läufer heute zu kämpfen hatten! Zum Regen kam noch sehr starker Wind am Berg und Kälte dazu. Schlussendlich entschied der Organisator aus Sicherheitsgründen für die Athleten, die Strecke zu verkürzen. Somit ging es leider nicht ganz hoch auf die Hohe Salve aber immerhin bis zum Hexenwasser🧙🏼‍♀️War heute bestimmt die beste Lösung für dieses Wetter❄️🏔💨☔️

Auf in eine neue Herbstwoche am @wilder.kaiser ♥️🔝⛰ #Repost @ferienregion_hohesalve with @get_repost・・・Let's jump into the new week! 🏃🏻‍♀️💜⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀📸 by @ck_travelette⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hohesalve #salvensee #hopfgarten #kitzbüheleralpen #einfachbärig #visitaustria #visittirol #hiking #jump #mountainlove #bergsee #lovetirol

04. Oktober 🔛 Welttierschutztag! 🐻🐮🐣 Dieser Tag soll uns Menschen weltweit daran erinnern, dass auch Tiere Rechte haben und keine Ware sind! ♥️ #welttierschutztagWusstest Du, den intern. Welttierschutztag gibt es bereits seit 1931!#dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #familienbetrieb #keinebettenburg #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirolwww.hotelgreil.com

♥️🍫 GREILS Schokoladenkuchen | flüssiger Kern | Mango-Chili-Salat | Waldbeersorbet 🙌🏼🔝 #dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #cocktail #familienbetrieb #keinebettenburg #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

#throwback von einer fantastischen, unglaublich interessanten Wochenend-Weinreise bei uns Dahoam beim GREIL! ♥️🍷🔝 #zungenbrecher 😉Vielen für Dank, dass wir Euch mit unseren kulinarischen Highlights verwöhnen durften. ☺️ Mit Herzblut Familiengeführt! ♥️ #dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #familienbetrieb #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirolwww.hotelgreil.com

Rezepte-Eck á la GREIL 👉 Tiroler Knödel ♥️👨‍🍳 Zutaten für 4 Personen:📌 1 Zwiebel📌 1 EL Butter📌 300 g gekochtes Selchfleisch📌 Nach Belieben auch ein wenig Bauchspeck📌 300 g Knödelbrot (Semmel, Weißbrot oder Semmelwürfel)📌 1 Prise Salz & Pfeffer📌 gehackte Petersilie📌 4 Eier📌 ca. 500-700 ml Milch📌 SemmelbröselZubereitung:Semmel oder Weißbrot in Würfel schneiden. Fein geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Semmelwürfel und gekochtes, in Würfel geschnittenes Selchfleisch mischen. Milch, Eier, Gewürze und Petersilie versprudeln. Masse damit übergießen und einziehen lassen. Semmelbrösel oder Milch nach Bedarf leicht einmischen. Knödel formen und in Salzwasser 8-10 min. kochen. Mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben.Zum Servieren werden die frisch gekochten Knödel in heiße Fleisch- oder Gemüsesuppe gelegt und mit Schnittlauch garniert. 🔛Tipp: Kalte Knödel aufschneiden mit Essig und Öl marinieren, Zwiebel dazu - schon hat man "Saure Knödel"! #dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #cocktail #familienbetrieb #keinebettenburg #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

Nudelteig-Taschen | Rote Bete 💜♥️ #homemade @nupiii_96 🙌🏼 #dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #familienbetrieb #keinebettenburg #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

Große Eleganz eines Calvados @calvadoschristiandrouin 🙌🏼🍎 Er ist füllig und reich mit präsenten Noten von Bratapfel und Tarte tatin. Perfekt serviert im Riedel Sommeliers Glas - Cognac XO 🔝@riedel_official#dahoambeimgreil #hotelgreil #weinliebe #genussmomente #riedelroomgreil #söll #wilderkaiser #inechtnochschöner #tirol #mittirolerherzblut #jubiläumsjahr #50jahre••#riedel #riedelglas #wein #gourmetfood #genuss #winetime #winelife #gourmets #bar #cocktail #familienbetrieb #keinebettenburg #30zimmer #alpenliebe #berge #wanderlust #visittirol #lovetirol

Angebote á la carte

30.05.19-03.11.19

4 Nächte

Kennenlerntage zum Vorzugspreis - Donnerstag bis Sonntag

ab € 471,-

10.06.19-03.11.19

4 Nächte

4 Tage Wandern & Golf am Wilden Kaiser

ab € 561,-

10.06.19-03.11.19

4 Nächte

4 Tage Golf Unlimited

ab € 665,-

10.06.19-03.11.19

4 Nächte

Kennenlerntage zum Vorzugspreis - Sonntag bis Donnerstag

ab € 455,-

10.06.19-03.11.19

7 Nächte

Genuss & Wanderwoche

ab € 764,-